走过路过不要错过:国际班披萨小店开张啦!
在忙碌有趣的学习之中,高一国际班的同学们在付老师的课上迎来了一个有趣的经济项目任务——模拟经营你的披萨店。每个小组需要选出企业家和员工,企业家在创业初始需要向银行贷款。在经营中,企业家和经理需要为产品定价、员工工资、设备购置的支出,最后同学们需要记录收入、花费和利润。同学们通过团队协作,共同制定商业策略,在市场中体验经营一家小店的危机感、全局感和责任感。
看起来如此美味的披萨,你确定不来看看吗?一场有趣的披萨店交易买卖拉开了帷幕.......
《孙子·谋攻》中有句话叫作:知己知彼,百战不殆。在课余时间,同学们从研发、产品设计、菜单设计、广告设计、薪资设计、市场营销策略、财务管理、竞争者调研等方面做好全面的准备。在每一个阶段,同学们都要面对不同的问题,去研判竞争对手、管理财务投资、关注市场变化等。只有说:前期的准备越充分,后期的可控性就越强。
同学们也利用了废品纸箱,再次利用加工,将纸箱设计成不同的披萨饼和厨具!有DIY的披萨(顾客可以选择自己喜欢的配料)、风格各异的美味披萨饼、还有各种促进消费的机制......“小老板们”纷纷展示了智慧头脑和高超策略。
在情景模拟的环节,考验着各企业成员随机应变的能力和营销方式以面对问题临场发挥能力。同学们在极力推销自己的产品,并通过不同的机制(卡牌奖品、参与转盘、给顾客更多自主权设计自己的披萨)来促进买家们的消费。
“美味披萨美味披萨,你可以选择你喜欢的配料制作成属于你独一无二的披萨!Crazy Pizza Day,走过路过千万别错过了!”随着同学们现场火热的吆喝声,模拟火热的交易市场的氛围,让同学们身临其境。
最后,Delton公司取得了最终的胜利!他们也展示了小店的成本表。
Poppy阮翔美:“前两周,Keira付老师给大家布置了一个任务,让同学们经营了披萨店和机器生产店。这个活动非常有意思,让我们充分了解经济活动在真实市场中的运作。通过资金筹集、原料准备、商品制作、方案策划、市场营销、财务计算等环节,用写实的模拟商业行为学习了一堂令人印象深刻的经济学实践课程!
我在Raccoon‘s 披萨店中担任创意部门的领导,我负责设计售卖的披萨,披萨胚,海报,菜单和配菜,和创意部门的成员们一起裁剪了披萨等材料。在这次活动中,我真切感受到了在市场上“过活”是真的需要充沛精力!同时,我们也体验到了经济在市场上的形态和作用,准备的过程中,我们精确到了贷款合同的准备等等方面。完成了披萨后,并不代表着我职责的结束,在后面的环节中,为了得到价格报表,需要根据我所设计的不同食材的披萨给其不同的定价从而达到盈利的目的。
在披萨店另一个职责就是和其他组员一起进行推销和买卖,我真切地体验到了集市上“讨价还价”和市场上需要面临各种各样的风险与竞争。
总的来说,这次的pizza day是真的收获颇多,国际班的同学们都在经济的学习中通过这个活动更直观的体验到了市场中的经济是如何运作的。And I guess I’ll look forward to more events like this in the future!”
获胜小队代表的企业家之一,Link马毓林同学也带来了他们小队的获胜技巧!
主要思路:⽐谁亏的少,⽽不是谁盈利得多 ·
获胜的关键:让另外⼀组亏的更多,战略地设置抽奖环节,减少自己的支出。
开始前:1. 暗示另外⼀家店多购置一些成本⾼的东⻄如烤箱之类的(成本⾼,借的钱多,利息更多)
2. 暗示对⽅我们店会借很多钱
3. 除了组内的三个成员:Abigail&Link,&Jamery,不告诉任何⼈我们到底要借多少钱。
开始时:设⽴转盘时,我们将获奖的概率设置在1/18左右了,这样我们就大幅度降低了我们借的钱。在竞争者的眼里看起来,我们借的钱很多放在十八分之一中的转盘里面。我们让转盘里面的随机礼品和指定披萨中奖概率都为四分之一。为了让大奖的概率更低,我们在它的旁边画了一个谢谢惠顾(again)
企业家:Abigail翁映婷,Link马毓林(副)分析战略,管理部长,监督成员。
部长:Poppy阮翔美(艺术创意),Jamery华俊杰 (财务管理),Lydia黄乐妍(宣传)自主创新,管理成员。
小组成员:Yvana双雨薇、 Janet卢雨竹、Shirley刘书含、Perry张浦原、Yobi殷钰涵 、Peter胡兴壮、 James许喆浩、Yann吴延康、Jim吴柳良 、Yvonne陈禹帆、Echo代诚一、Yoyo刘幽同
助手:Kylie刘景甜(协调各个部门的工作)
通过这次模拟交易市场的活动,同学们深刻体会到现实世界中的市场瞬息万变,一个决策的失误也可能导致满盘皆输,同学们学会将经济学中的知识理论,应用在实际生活中。同时,同学们每个人都充分发挥了自己的专长,尽量让每一个决策尽善尽美。通过考虑对手下一步的决策,商业经营是一场博弈,想要获胜就要万事俱备,比对手多想一步。小组团队精神、沟通能力、决策能力也得到了提升,大家各司其职,全力以赴,收获了满满都成就感。Good Job Everyone!!
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